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锅辣椒面
商城价:9.9
市场价:9.9元
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QQ:1120676539
  • 商品描述

  烙锅辣椒是一种有特殊用途的调味品,烙锅起源于贵州六盘水地区,就是把各种原料用一种特制的砂锅烙熟的食用方法,烙熟的原料都要蘸着特制的辣椒调料来食用,味道特别有风味,说是吃烙锅实际上就是吃这烙锅辣椒的味道,现在这种烙锅已经在贵州各地传遍,在各地夜市到处都可看得到。制作方法也不复杂,用糊辣椒面再用粉碎机打成细面,加入花椒面(炒脆打成末)、盐(干锅炒过、味精(也打成粉状)、花生末(花生米干炒熟用擀面杖擀碎)熟芝麻调均即成,加上五香面就成五香味的,加上孜然面就成为孜然味的了。

香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻,获得“西部名小吃”称号。

                    【贵州烙锅很出名】                 

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